Tagliata alla Fiorentina x 2 persone € 45,00
( Allergeni -1-7- )
Il classico taglio della Fiorentina, scottata alla brace scaloppata condita a vostro piacere è passata nel forno a legna.
Le possibili combinazioni: rucola e grana - radicchio trevisano e porcini - lardo di colonnata e scaglie di parmigiano - olio sale e rosmarino
